Дозата прави отровата!

Една (жени)-две (мъже) чаши вино дневно са полезни за организма, но не повече, защото не то само, че повишава апетита, но в големи количества дори вреди и води както до пристрастяване така и до редица заболявания . Ето защо трябва да има култура на пиенето т.е.  да се пие, но с мярка, за да може само да извличаме ползи от това. И да не забравяме това, че червеното вино, но качественото и истинското, нормализира обмяната на веществата; подпомага отделянето на жлъчен и стомашен сок; поддържа нормалната стомашна киселинност; има благотворен ефект върху кръвоносните съдове и сърцето; предпазва от сърдечносъдови заболявания и подобрява имунния статус .

А бялото разтваря метаболитните продукти на обмяната и помага за изхвърлянето им от организма, но то пък уврежда повече зъбния емайл и повишава чувствителността им към студено, горещо и сладко .